La sixième Maison mère de la Congrégation, construite sur la rue Sherbrooke, ouvre ses portes en 1908. Depuis 1985, c'est le Collège Dawson qui occupe les lieux.
Berthe Sansregret, dite sœur Saint-Roger-du-Sacré-Cœur, naît le 28 février 1912 à Joliette (Québec). Elle entre à la Congrégation de Notre-Dame et fait profession en 1934. En 1940, elle obtient un diplôme supérieur en pédagogie de l'Université de Montréal et se consacre à l'enseignement. Au cours des années qui suivent, elle se spécialise en enseignement des arts domestiques, incluant la gastronomie. Elle fréquente de grandes écoles d'art culinaire comme l'Académie de cuisine de Paris. En 1953, elle assume la responsabilité du Département d'art culinaire de l'École supérieure des arts et métiers de Montréal. De 1973 à 1993, elle dirige l'École d'art culinaire de Montréal. Dans les années 1970, sœur Berthe anime une émission culinaire hebdomadaire à Télé-Métropole et publie une douzaine de livres de recettes. Elle meurt le 28 août 2003.
Lors de la visite du pape Jean-Paul II au Canada, plusieurs membres de différentes nations amérindiennes assistent à la messe qu'il préside à Sainte-Anne-de-Beaupré.
