La cuisine raisonnée - Nouvelle édition abrégéeCollectif, Montréal, Fides, 411 pages, 2008. Archives Congrégation de Notre-Dame - Montréal. Título del manual en español : «La cocina razonada - Nueva edición abreviada». Página tapa - La cuisine raisonnée - Nouvelle édition abrégée, Montreal, 2008. × Página tapa - La cuisine raisonnée - Nouvelle édition abrégée, Montreal, 2008.